Dora Vanelli – Comunicare l'Impresa
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10Dic

Per Natale la torta Barozzi

By: doraVanelli \ Comments: 0 \ Date: 10 Dicembre 2010
Essendo in prossimità delle feste di Natale ed essendo io una fanatica della cioccolata, desidero postare la ricetta di una delle torte che amo di più: la Barozzi, torta che nasce a Vignola in provincia di Modena nel 1907 
www.tortabarozzi.it
Ingredienti:
200 gr cioccolato fondente
150 gr burro
3 uova
200 gr zucchero velo
3 cucchiai di farina
2 cucchiaini caffè macinato fine
Si fonde la cioccolata e il burro, si sbattono i tuorli con lo zucchero e si montano a neve gli albumi. Si amalgamano tutti gli ingredienti (per ultimo gli albumi!) e si aggiunge il caffè macinato.
Si unge bene una teglia e si inforna per 30/40 minuti a 180° (dal trentesimo minuto controllare la cottura)
Il segreto è che non deve alzarsi , non c’è il lievito, e deve rimanere morbida al suo interno. 
Non mettere in frigorifero e servire spolverata di zucchero velo.
Sotto le feste, ma NON SOLO   è una torta STRATOSFERICA!

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09Dic

Dal Blog di Seth Godin

By: doraVanelli \ Comments: 0 \ Date: 9 Dicembre 2010

The appearance of impropriety

Marketing is actually what other people are saying about you.

Like it or not, true or not, what other people say is what the public tends to believe. Hence an imperative to be intentional about how we’re seen.
It may be true that the effluent from your factory is organic, biodegradable and not harmful to the river. But if it is brown and smelly and coming out of an open pipe, your neighbors might draw their own conclusions.
I know you washed your hands just before you walked into the examination room, but if you wash them again, right here in front of me, all doubts go away.
Yes, Ms. Congressperson, I know that lobbyist is your good friend, but perhaps someone else should host you on vacation.
Your brother-in-law may very well be the most qualified person on the planet to do this project for us, but perhaps (unfair as it might be) it would be better marketing to hire the second-most-qualified person instead.
Sneaking around is a bad strategy. You will get caught. Ironically, it’s also a bad strategy to not sneak around but appear to be.

You will never keep people from talking. But you can take actions to influence the content of what they say.

http://sethgodin.typepad.com

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01Dic

Uno Smarthphone sotto l’albero. Impennata di accessi a internet da cellulare

By: doraVanelli \ Comments: 0 \ Date: 1 Dicembre 2010
Leggo il Nielsen Media Monthly Report di Novembre 2010  e mi compiaccio  visto che è anche il mio lavoro:), che continuino a crescere a ritmi sostenuti i navigatori in Italia, ormai giunti al 44% del totale della poplolazione italiana, e crescano a ritmi ancor più sostenuti i navigatori da Mobile. 
Nel terzo trimestre del 2010 sono 11 milioni gli utenti di telefonia mobile che accedono ad internet col cellulare, il 31% in più rispetto allo stesso periodo del 2009.
Questa forte crescita è dovuta all’impennata nella penetrazione degli smartphone tra gli utenti mobile che come prevedibile danno un forte impulso agli accessi in rete da cellulare. Sono 18,5 milioni gli italiani che dichiarano di possedere uno smartphone, solo un anno fa erano 12,3 milioni. La navigazione via Mobile evidenzia l’esigenza di accedere velocemente a informazioni essenziali e tramite siti ottimizzati. Nella classifica delle Top 10 più visitate da Mobile troviamo delle categorie che sono più in basso rispetto al ranking delle più viste da PC, come il meteo, le mappe e le guide delle città.
Tutto questo per dire che siamo in continua crescita ed evoluzione . Stimolante no?

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